プレミアム サラダバー & ビストロデリランチ ｜平日ランチ3月31月スタート

プレミアム サラダバー & ビストロデリランチ | 平日ランチ限定で登場 彩り豊かな神奈川県産の旬野菜をふんだんに使用したサラダバーに加え、野菜・魚介・肉・スパイスやハーブをふんだんに織り交ぜたホテル特製のデリが11種常時並びます。フレンチの洗練とビストロの素朴な味わいが調和した逸品の...

対象期間／2025年3月31日（月）より 時間 ：11:30〜14:00

食事条件／￥4,000 → 4/30迄期間限定 ドラゴンアプリ会員限定価格10%OFF ￥3,600 / サラダバー & デリのみ ￥2,200
・ 幼児/子供：お子様プレートのご注文でサラダバー・ドリンクバー無料

ブラスリー ミリーラ・フォーレのスイーツブッフェ2025

3月 苺と桜のスイーツブッフェ 3月は、苺と桜をテーマに春らしい華やかなスイーツをお楽しみいただける6日間をお届けいたします。ゲストの目の前で仕上げるライブキッチンよりご提供する「搾りたてモンブラン~桜~」もお楽しみください。 ※画像はイメージです 開催日〈土日開催〉 2025/3/...

対象期間／対象日 14:30~16:00 [90分制]

食事条件／大人 ¥6,500 / 子供(7〜12歳) ¥3,400 / 幼児(4〜6歳) ¥2,000（税金・サービス料込）

ウィークエンドランチブッフェ 〜世界の料理紀行〜｜土日祝日限定

ウィークエンドランチブッフェ 〜世界の料理紀行〜 　 ホテルの洋食や重慶飯店の中華など、食の「SDGs」に取り組みながらお楽しみいただける土日祝祭日限定開催のランチブッフェ。3/1〜6/1の期間中、世界の料理を紹介するランチブッフェを開催いたします。神奈川県契約農家直送(横浜羽沢野菜、三浦青...

対象期間／2025年3月1日(土) 〜 6月1日(月・祝)の土曜日・日曜日・祝祭日

食事条件／・大人 ￥5,500→ドラゴンアプリ会員限定価格 ￥5,000
・小人（7～12歳）￥2,500
※0～6歳無料

ブラスリーミリーラ・フォーレの朝食ブッフェ

横浜中華街のホテル、ローズホテル横浜の朝食ブッフェはシェフが目の前で仕上げる卵料理や数種類のトッピングでアレンジできる中華粥コーナー、「重慶飯店」の点心、焼き豚、麻婆豆腐の他、カレーやフレッシュフルーツなど和洋中の様々なメニューをご用意しております。

対象期間／通年　 7:00〜10:00

食事条件／大人¥4,000 ／ お子様 ¥1,900 ※小学生以上

プレミアム サラダバー & ビストロデリランチ ｜平日ランチ3月31月スタート

プレミアム サラダバー & ビストロデリランチ | 平日ランチ限定で登場 彩り豊かな神奈川県産の旬野菜をふんだんに使用したサラダバーに加え、野菜・魚介・肉・スパイスやハーブをふんだんに織り交ぜたホテル特製のデリが11種常時並びます。フレンチの洗練とビストロの素朴な味わいが調和した逸品の...

対象期間／2025年3月31日（月）より 時間 ：11:30〜14:00

食事条件／￥4,000 → 4/30迄期間限定 ドラゴンアプリ会員限定価格10%OFF ￥3,600 / サラダバー & デリのみ ￥2,200
・ 幼児/子供：お子様プレートのご注文でサラダバー・ドリンクバー無料

ウィークエンドランチブッフェ 〜世界の料理紀行〜｜土日祝日限定

ウィークエンドランチブッフェ 〜世界の料理紀行〜 　 ホテルの洋食や重慶飯店の中華など、食の「SDGs」に取り組みながらお楽しみいただける土日祝祭日限定開催のランチブッフェ。3/1〜6/1の期間中、世界の料理を紹介するランチブッフェを開催いたします。神奈川県契約農家直送(横浜羽沢野菜、三浦青...

対象期間／2025年3月1日(土) 〜 6月1日(月・祝)の土曜日・日曜日・祝祭日

食事条件／・大人 ￥5,500→ドラゴンアプリ会員限定価格 ￥5,000
・小人（7～12歳）￥2,500
※0～6歳無料

豊富なメインディッシュから選べる｜ウィークリーランチ

「ブラスリーミリーラ・フォーレ」のランチ。 サラダ、スープ、週替わりのメインディッシュ、デザート又はコーヒーが選べる充実の内容で、ミリーラ・フォーレ自慢の料理を心ゆくまでご堪能いただけます。ステーキランチや、クォーターポンドのハンバーガーもご用意しております。 平日限定　ウィークリーランチ　¥1,...

対象期間／平日　ランチタイム 11:30～14:00（最終入店14:00）

食事条件／ウィークリーランチ ¥1,800 〜

ブラスリーミリーラ・フォーレのランチコース｜平日限定

ブラスリー ミリーラ・フォーレのコース料理にこの春登場した新メニュー『季節野菜のヴィ—ガンヴェリーヌ』は、シェフ一押しのスペシャリテ。契約農家の旬野菜を使用した季節を味わうヴェリーヌです。シェフが腕によりをかけてご用意する、ミリーラ・フォーレ自慢のコース料理を心ゆくまでご堪能ください。 季...

対象期間／平日ランチタイム(11:30~14:00L.O.)

食事条件／¥3,800 〜

思わず撮りたくなるドラゴンパフェ & ローズパフェ

大海原を突き進むドラゴンをイメージした「ドラゴンパフェ」と季節ごとの味わいが楽しめる「ローズパフェ」をご用意しております。 ドラゴンパフェ ドラゴンパフェ 苺　¥2,500　提供期間：通年 大海原を突き進むドラゴンをイメージした苺尽くしのパフェです。厳選したイチゴをふんだんに使用し、自...

対象期間／日〜木 10:00〜21:00(L.O.20:00)、金・土 10:00〜22:00(L.O.21:00)

テイクアウトメニュー

ホテルの味を手軽に味わうテイクアウト レストランで人気のカジュアルランチやメニューを、アウトドアやオフィス、ご自宅でも気軽にお楽しみいただけるように、テイクアウトメニューをご提供いたします。 受付時間：11:30〜21:00 引渡時間：営業時間内 [日〜木 -21:00 (L.O.20:00)...

対象期間／2025.2.28までのメニューのご案内

ブラスリーミリーラ・フォーレのディナーコース | 最大約12%OFFやペアリングプラン登場

「ブラスリーミリーラ・フォーレ」のコース料理。シェフが腕によりをかけてご用意する、ミリーラ・フォーレ自慢の料理を心ゆくまでご堪能ください。 新メニュー『季節野菜のヴィ—ガンヴェリーヌ』は、シェフ一押しのスペシャリテ。契約農家から黄色人参とカリフラワーのムースリーヌ、黄色パプリカのアイスクリーム、野...

対象期間／日〜木 17:00~19:30L.O. / 金・土 17:00~20:30L.O.

食事条件／¥4,800~

4.24開催｜山梨塩山の宝 KIZAN WINE 土屋由香里さんを囲んで〜山川俊樹シェフが贈るマリアージュディナー

山梨塩山の宝 KIZAN WINE　土屋由香里さんを囲んで〜豊かな果実味にあわせた力強いサステナブルフレンチとともに ー　家族経営で地域に根ざして育んだワインに山川俊樹シェフがマリアージュ　ー ブラスリーミリーラフォーレでは、現在開催中の『キザンワインフェア』から選んだワインとの一夜限りのペ...

対象期間／2025年4月24日(木)　受付 18:00 / スタート 18:30

食事条件／¥15,000
(特別フルコース・ワイン・税金サービス料込)

ワインペアリングプラン

※画像はイメージです。 「ブラスリーミリーラ・フォーレ」のワインペアリングプラン。Nateur〈ナチュール〉のコースに、ファーストドリンクの乾杯スパークリングワインと、お料理に合わせたペアリングしたワインを3杯ご用意いたします。 ワインペアリングプラン★HP限定プラン (ソムリエセレクト...

対象期間／日〜木 17:00~19:30L.O. / 金・土 17:00~20:30L.O.

食事条件／ディナー ¥10,000

春のお集まりに｜パーティープラン【フリードリンク】

春のパーティープラン(歓送迎会プラン) ブラスリーミリーラフォーレでは3月1日から4月30日までの期間、春先のお集りの機会にぴったりなパーティープランをご提供いたします。「ミモザサラダ」や「初カツオのセビーチェ」など、シェフ自慢のオードブルをはじめ、メインには「ブイヤベースマルセイユ風 ルイユ」を...

対象期間／日〜木 17:00〜21:00(L.O.18:30) / 金・土 17:00〜22:00(L.O.19:30)

食事条件／お一人様 ¥8,500 ※2名様より

思わず撮りたくなるドラゴンパフェ & ローズパフェ

大海原を突き進むドラゴンをイメージした「ドラゴンパフェ」と季節ごとの味わいが楽しめる「ローズパフェ」をご用意しております。 ドラゴンパフェ ドラゴンパフェ 苺　¥2,500　提供期間：通年 大海原を突き進むドラゴンをイメージした苺尽くしのパフェです。厳選したイチゴをふんだんに使用し、自...

対象期間／日〜木 10:00〜21:00(L.O.20:00)、金・土 10:00〜22:00(L.O.21:00)

横浜 JAZZ NIGHT | 毎週金曜日18:00開催

日本のジャズ発祥の地ともいわれる横浜。ブラスリーミリーラ・フォーレでは、毎週金曜日に、「 横浜JAZZ Night 」を開催。お食事をたのしみながら、JAZZに身を委ねる夜はいかがですか。どうぞプレミアムなひと時をお過ごし下さい。 横浜JAZZ Night 毎週金曜日　ローズホテル横浜1...

対象期間／毎週金曜日開催 18:00〜22:00(L.O.21:00)

食事条件／ジャズナイトプラン ¥2,500〜 / ほかアラカルトをご用意 【チャージフリー】

テイクアウトメニュー

ホテルの味を手軽に味わうテイクアウト レストランで人気のカジュアルランチやメニューを、アウトドアやオフィス、ご自宅でも気軽にお楽しみいただけるように、テイクアウトメニューをご提供いたします。 受付時間：11:30〜21:00 引渡時間：営業時間内 [日〜木 -21:00 (L.O.20:00)...

対象期間／2025.2.28までのメニューのご案内

4.24開催｜山梨塩山の宝 KIZAN WINE 土屋由香里さんを囲んで〜山川俊樹シェフが贈るマリアージュディナー

山梨塩山の宝 KIZAN WINE　土屋由香里さんを囲んで〜豊かな果実味にあわせた力強いサステナブルフレンチとともに ー　家族経営で地域に根ざして育んだワインに山川俊樹シェフがマリアージュ　ー ブラスリーミリーラフォーレでは、現在開催中の『キザンワインフェア』から選んだワインとの一夜限りのペ...

対象期間／2025年4月24日(木)　受付 18:00 / スタート 18:30

食事条件／¥15,000
(特別フルコース・ワイン・税金サービス料込)

ブラスリー ミリーラ・フォーレのスイーツブッフェ2025

3月 苺と桜のスイーツブッフェ 3月は、苺と桜をテーマに春らしい華やかなスイーツをお楽しみいただける6日間をお届けいたします。ゲストの目の前で仕上げるライブキッチンよりご提供する「搾りたてモンブラン~桜~」もお楽しみください。 ※画像はイメージです 開催日〈土日開催〉 2025/3/...

対象期間／対象日 14:30~16:00 [90分制]

食事条件／大人 ¥6,500 / 子供(7〜12歳) ¥3,400 / 幼児(4〜6歳) ¥2,000（税金・サービス料込）

ブラスリーミリーラ・フォーレのアフタヌーンティー

パティシェが季節に合わせて作るデザートと横浜元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」の紅茶とともに、ブラスリー ミリーラ・フォーレで過ごす優雅なティータイムをご堪能ください。 3,4月 苺と桜のアフタヌーンティー 3,4月のアフタヌーンティーは春らしいスイーツの数々をお届けいたします。「苺とホワイ...

対象期間／平日 10:00～18:00(L.O.) / 土日祝日 14:30～19:00(L.O.)

食事条件／¥6,500〜 ※前日17時迄の要予約 ※1名様より

思わず撮りたくなるドラゴンパフェ & ローズパフェ

大海原を突き進むドラゴンをイメージした「ドラゴンパフェ」と季節ごとの味わいが楽しめる「ローズパフェ」をご用意しております。 ドラゴンパフェ ドラゴンパフェ 苺　¥2,500　提供期間：通年 大海原を突き進むドラゴンをイメージした苺尽くしのパフェです。厳選したイチゴをふんだんに使用し、自...

対象期間／日〜木 10:00〜21:00(L.O.20:00)、金・土 10:00〜22:00(L.O.21:00)

ラ・テイエールの選べる紅茶が味わえるケーキセット

人気のケーキセットは、ホテルパティシエによるケーキやタルトに合わせて、横浜元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」の豊富な種類の紅茶や、レインフォレストアライアンス認証のコーヒーと共に豊かなティータイムをお過ごしください。 ケーキセット ■ ケーキセットA　￥1,900 ケーキ1種類・コーヒー or...

対象期間／通年　※季節により内容が変更となります。

食事条件／ケーキセットA：¥1,900 / ケーキセットB ：¥2,100

テイクアウトメニュー

ホテルの味を手軽に味わうテイクアウト レストランで人気のカジュアルランチやメニューを、アウトドアやオフィス、ご自宅でも気軽にお楽しみいただけるように、テイクアウトメニューをご提供いたします。 受付時間：11:30〜21:00 引渡時間：営業時間内 [日〜木 -21:00 (L.O.20:00)...

対象期間／2025.2.28までのメニューのご案内

春のお集まりに｜パーティープラン【フリードリンク】

春のパーティープラン(歓送迎会プラン) ブラスリーミリーラフォーレでは3月1日から4月30日までの期間、春先のお集りの機会にぴったりなパーティープランをご提供いたします。「ミモザサラダ」や「初カツオのセビーチェ」など、シェフ自慢のオードブルをはじめ、メインには「ブイヤベースマルセイユ風 ルイユ」を...

対象期間／日〜木 17:00〜21:00(L.O.18:30) / 金・土 17:00〜22:00(L.O.19:30)

食事条件／お一人様 ¥8,500 ※2名様より