四川料理の老舗「重慶飯店」がルーツのホテルのメニュー・プラン
平日限定 カジュアルランチ｜豊富なラインナップをご用意
- 対象期間／
- 平日 ランチタイム 11:30～14:00(最終入店)
- 料金／
- カジュアルランチ ¥1,800 〜
月替わりのメインディッシュ、スープとコーヒーがセットになった『カジュアルランチ』をご用意いたします。また、ステーキランチや、クォーターポンドのハンバーガーもご用意しております。ミリーラ・フォーレ自慢の料理を心ゆくまでご堪能ください。
平日限定 カジュアルランチ ¥1,800 〜
[セット]スープ・ドリンク（コーヒー・紅茶）
8種から選べるメインラインナップ
11/2〜11/13
A.三崎鮪ほほ肉のソテー サラダニソワーズ
B.函館産カスべのムニエル 焦がしバターソース
C.十勝放牧どろぶた 林檎のシードルを使った軽い煮込み
D.焼きカボチャとゴルゴンゾーラ クルミ ペンネ
E.三浦佐島漁港より 本日の鮮魚のブイヤベース
＋¥1,300
F.鴨もも肉のコンフィ じゃがいものサルラ風添え
＋¥1,000
G.粗挽きハンバーグとフォアグラのパートフィロ包み焼き ロッシーニ風 ＋¥1,800
H.国産黒毛和牛 四万十麦酒牛トウガラシステーキ ポムフリッツ添え ＋¥1,500
11/16〜11/27
A.魚介のクリーム煮 ヴォル オウ ヴァン
B.函館産真鱈と白菜ムースリーヌのアラヴァプール 海藻を使ったソースザルグ
C.京都丹波黒どりのバロティーヌ パートフィロ包み ソース シャンピニオンアラクレーム
D.4種の茸とパンチェッタのカルボナーラ
E.三浦佐島漁港より 本日の鮮魚のブイヤベース
＋¥1,300
F.鴨もも肉のコンフィ じゃがいものサルラ風添え
＋¥1,000
G.粗挽きハンバーグとフォアグラのパートフィロ包み焼き ロッシーニ風 ＋¥1,800
H.国産黒毛和牛 四万十麦酒牛トウガラシステーキ ポムフリッツ添え ＋¥1,500
11/30〜12/11
A.北海道小林牧場の手造りカマンベールとクルミメープル 根菜サラダ仕立て
B.函館産真鱈と白子のムニエル 焦がしバターとクルミレモンのソース
C.神奈川県清川恵水ポークのリヨン じゃがいもの包み焼き
D.パスタ ア ラ ニソワーズ 牛肉とトマトの南仏風ミートソース
E.三浦佐島漁港より 本日の鮮魚のブイヤベース
＋¥1,300
F.鴨もも肉のコンフィ じゃがいものサルラ風添え
＋¥1,000
G.粗挽きハンバーグとフォアグラのパートフィロ包み焼き ロッシーニ風 ＋¥1,800
H.国産黒毛和牛 四万十麦酒牛トウガラシステーキ ポムフリッツ添え ＋¥1,500
12/14〜12/25
A.北海道小林牧場の手造りカマンベールとクルミメープル 根菜サラダ仕立て
B.三崎の大庭さんより 本日の佐島鮮魚のポワレ 相模原産柿と八王子産獅子柚子のエミュルジオン
C.京鴨のロースト みかんと生姜のガストリック 相模原の星さんより 株葱のエチュベ
D.ラスパドゥーラチーズで仕上げるカマルグ米のリゾット
E.三浦佐島漁港より 本日の鮮魚のブイヤベース
＋¥1,300
F.鴨もも肉のコンフィ じゃがいものサルラ風添え
＋¥1,000
G.粗挽きハンバーグとフォアグラのパートフィロ包み焼き ロッシーニ風 ＋¥1,800
H.国産黒毛和牛 四万十麦酒牛トウガラシステーキ ポムフリッツ添え ＋¥1,500
国産牛ステーキランチ ¥3,500
[セット]サラダ・スープ・パンまたはライス・ドリンク(コーヒー・紅茶)
国産牛100% R.H.B.B. ローズホテル横浜ビーフバーガーランチ ¥2,700
[セット]サラダ・スープ・ドリンク(コーヒー・紅茶)
