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四川料理の老舗「重慶飯店」がルーツのホテルのメニュー・プラン

ローズホテル横浜

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ブッフェ ランチ

プレミアム サラダバー & ビストロデリランチ |ポップオーバー食べ放題 イタリアンプリンカットサービスでご褒美時間を

対象期間/
平日限定 11:30〜14:00(最終入店 13:00)
料金/
¥4,200 / サラダバー&デリのみ ¥2,500
幼児・お子様はお子様プレートのご注文でサラダバー・ドリンクバー無料

プレミアムサラダバー&ビストロデリランチ|平日ランチ限定で登場

彩り豊かな神奈川県産の旬野菜をふんだんに使用したサラダバーに加え、野菜・魚介・肉・スパイスやハーブをふんだんに織り交ぜたブラスリー ミリーラ・フォーレ特製のビストロデリが常時10種並びます。フレンチの洗練とビストロの素朴な味わいが調和した逸品の数々。季節のスープや本日の煮込み料理に、デザート、香り高いコーヒーなどのドリンクもお好きなだけお楽しみいただけます。ヘルシーでありながら満足感に溢れる平日限定の優雅なランチタイムをぜひご体験ください。

提供時間

平日限定 11:30〜14:00
最終入店 13:00

料金

ポップオーバー食べ放題付き
プレミアム サラダバー&ビストロデリランチ(選べるメインディッシュ付き) ¥4,200
サラダバー&ビストロデリランチ ¥2,500

毎月1日は『サラダバーの日』

通常料金 ¥2,500 ( ※毎月1日は¥2,200 )

人気No.1 | プレミアム サラダバー & ビストロデリランチ (選べるメインディッシュ・イタリアンプリン(ワゴンサービス) ¥4,200

[ポップオーバー食べ放題 / イタリアンプリン(ワゴンサービスにて提供) / サラダバー&ビストロデリ / 8種から選べるメイン料理 / 本日のデザート / ドリンクバー]

ローズホテル横浜 ランチブッフェ ポップオーバー プリン プレミアムビストロ&デリ

8種から選べるメイン

10/19〜10/30

A.相模原野菜ドラゴンレッドとバターナッツ ベーコンのタルティフレット

B.三浦佐島漁港より 真鯛のポワレ バスク風ピペラード

C.四万十麦酒牛すね肉のガルディエンヌ ポレンタ添え

D.秋鯖とオリーブのトマトソース スパゲッティ

E.三浦佐島漁港より 本日の鮮魚のブイヤベース
+¥1,300

F.鴨もも肉のコンフィ じゃがいものサルラ風添え
+¥1,000

G.粗挽きハンバーグとフォアグラのパートフィロ包み焼き ロッシーニ風 +¥1,800

H.国産黒毛和牛 四万十麦酒牛トウガラシステーキ ポムフリッツ添え +¥1,500

11/2〜11/13

ローズホテル横浜|ブラスリーミリーラ・フォーレ|ビストロデリランチ

A.三崎鮪ほほ肉のソテー サラダニソワーズ

ローズホテル横浜|ブラスリーミリーラ・フォーレ|ビストロデリランチ

B.函館産カスべのムニエル 焦がしバターソース

ローズホテル横浜|ブラスリーミリーラ・フォーレ|ビストロデリランチ

C.十勝放牧どろぶた 林檎のシードルを使った軽い煮込み

ローズホテル横浜|ブラスリーミリーラ・フォーレ|ビストロデリランチ

D.焼きカボチャとゴルゴンゾーラ クルミ ペンネ

E.三浦佐島漁港より 本日の鮮魚のブイヤベース
+¥1,300

F.鴨もも肉のコンフィ じゃがいものサルラ風添え
+¥1,000

G.粗挽きハンバーグとフォアグラのパートフィロ包み焼き ロッシーニ風 +¥1,800

H.国産黒毛和牛 四万十麦酒牛トウガラシステーキ ポムフリッツ添え +¥1,500

11/16〜11/27

ローズホテル横浜|ブラスリーミリーラ・フォーレ|ビストロデリランチ

A.魚介のクリーム煮 ヴォル オウ ヴァン

ローズホテル横浜|ブラスリーミリーラ・フォーレ|ビストロデリランチ

B.函館産真鱈と白菜ムースリーヌのアラヴァプール 海藻を使ったソースザルグ

ローズホテル横浜|ブラスリーミリーラ・フォーレ|ビストロデリランチ

C.京都丹波黒どりのバロティーヌ パートフィロ包み ソース シャンピニオンアラクレーム

ローズホテル横浜|ブラスリーミリーラ・フォーレ|ビストロデリランチ

D.4種の茸とパンチェッタのカルボナーラ

E.三浦佐島漁港より 本日の鮮魚のブイヤベース
+¥1,300

F.鴨もも肉のコンフィ じゃがいものサルラ風添え
+¥1,000

G.粗挽きハンバーグとフォアグラのパートフィロ包み焼き ロッシーニ風 +¥1,800

H.国産黒毛和牛 四万十麦酒牛トウガラシステーキ ポムフリッツ添え +¥1,500



サラダバー&ビストロデリランチ ¥2,500

[ポップオーバー食べ放題 / サラダバー&ビストロデリ / 本日のデザート / ドリンクバー]

【ご予約限定】プレミアムサラダバー&ビストロデリ 乾杯ワンドリンク付きプラン ¥4,500
→【特別価格】4名様以上でのご予約限定 1名様 ¥4,200

乾杯ドリンク一例:生ビール・クラフトビール・ノンアルコールビール・カクテル各種・ワイン(赤・白)・スパークリングワイン・ハイボール・ブランデー・梅酒・焼酎(麦・芋)・ソフトドリンク各種・中国茶各種

サラダバー&ビストロデリ メニューラインアップ

ローズホテル横浜 ミリーラ・フォーレ ポップオーバー食べ放題 プレミアム サラダバー ビストロデリランチ 野菜 デリ

■ 神奈川県野菜サラダバー 季節の野菜8品目&リーフサラダ

■ ミリーラ・フォーレ特製 ビストロデリ

[8/31〜10/30]
人参のラペ
ビーツと林檎のラペ ヘーゼルナッツ
鶏胸肉と無花果のガランティーヌ
蝦夷鹿とハスカップのテリーヌ ド アスピック レムラードソース
秋鮭と茸のエスカベッシュ
カボチャとクリームチーズのキッシュ
里芋と地鶏のコンフィのリヨン風サラダ
三浦青木農園秋野菜のティアン
茸のラヴィオリ サツマイモとブルーチーズ クルミ
サツマイモ ブルーチーズ クルミのドフィノワーズ
季節野菜のプンティ
三浦青木農園野菜のフリット
カボチャの冷製ヴルーテ

本日の煮込み料理
- 10/19〜10/23 ベジタブルカレー
- 10/26〜10/30 ポークカレー

[11/2〜12/25]
キャロット ラぺ
ビーツと林檎のラペ ヘーゼルナッツ
鴨胸肉スモークと洋梨 クルミとトレヴィスのサラダ仕立て バルサミコドレッシング
炙り鯖と紅玉林檎のマリネ 柚子胡椒ドレッシング
ローストポークとみかん アニスのオリエンタルガストリック
根菜とカボチャ 松の実のマリネ
グリルした秋野菜とカルダモン ブルーチーズのディップ
フロマージュ ド テート
サツマイモとブルーチーズ クルミのドフィノワーズ
ブロッコリーと秋茸 ドライトマトの白ワイン風味
青木農園野菜のフリット
栗とポロ葱の冷製スープ

本日の煮込み料理
- 11/2〜11/6 牛すじカレー
- 11/9〜11/13 シーフードカレー
- 11/16〜11/20 ラムのカレー煮込み
- 11/24〜11/27 チキンマサラカレー
- 11/30〜12/4 ベジタブルカレー
- 12/7〜12/11 ポークカレー

本日のスープ

ドリンクバー
ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

デザート(常時5種ご提供)

※各メニューのラインアップは仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。

ポップオーバー食べ放題

オプション お子様メニュー

お子様プレートのご注文でサラダバー&デリ、ドリンクバー無料


(写真はイメージです)

スペシャル お子様プレート ¥2,500(高学年におすすめ)
コーンスープ
ミニオムライス
ミニハンバーガー
エビフライ タルタルソース
フライドポテト
焼売
春巻き
唐揚げ
ミニパンケーキ
バニラアイス
ジュース

お子様プレート ¥1,800(低学年におすすめ)
コーンスープ
くまさんケチャップライス
デミグラスハンバーグ
エビフライ タルタルソース
スマイルポテト
唐揚げ
焼売
ミニパンケーキ
ジュース


【備考•注意事項】
※画像はイメージです。
※上記料金には消費税、サービス料が含まれています。
※ブッフェのご利用は、ご来店人数分のご注文とさせていただきます。
※食材の入荷状況等により、事前の予告なくメニュー内容が変更となる場合がございます。