ローズホテル横浜の自家製パン

パティスリーミリーラ・フォーレより、新たにホテルメイドの自家製パンをお贈りします。職人が心をこめて焼き上げた小麦の香り豊かなパンをぜひご賞味ください。

販売日のお知らせ

11:30より販売開始いたします。
1月からは定休日はありません。

スコーン バニラ(S) ※12月1日〜

¥120

本場イギリスのスコーンを再現。 ほろほろ食感がポイントのバニラスコーン。

スコーン アップル&レーズン(S) ※12月1日〜

¥150

りんごのはちみつ漬け、シナモン風味のレーズンが 相性抜群のブリティッシュスコーン。

レーズンパン ※2025年1月1日〜

¥400

シナモンのアクセントを加えたレーズンをたっぷりと 入れ焼き上げました。

塩パン ※2025年1月1日〜

¥200

イギリス王室御用達のマルドンのシーソルトを使用。 もちカリ食感と小麦の風味が味わえます。

フロマージュ

¥500

グリュイエールチーズ、クリームチーズ、パルメザンチーズの3種のチーズを使用、外はカリッと、中はふわふわのフランスパンです。

２種のオリーブ

¥500 / ¥400 (2025年1月1日〜)

グリーンオリーブ、ブラックオリーブにハーブをマリネし、バジルソースと合わせ、香ばしく焼き上げました。

バゲット

¥400 / ¥300 (2025年1月1日〜)

小麦の風味を最大限に活かす製法で、外はカリっと、中はふわふわの歯切れの良い、軽めのフランスパンです。

高座豚のベーコンバジルエピ

¥400

神奈川県ブランド豚「高座豚」のベーコンを使用し、バジルソース、パルメザンチーズ、けしの実のアクセントを加え香ばしく焼き上げました。

イギリスパン

1斤 ¥470 / ¥350 (2025年1月1日〜)

長時間発酵製法で小麦の風味を引き出し、中はもっちりと仕上げました。朝食のお供としてお召し上がりください。

ブリオッシュローズ. *毎月6日 10本限定　※ご予約可

¥700

バターたっぷりのブリオッシュ生地にバラの花を描いたローズホテル特製ブリオッシュローズブレッドです。

クロワッサン

¥350

ベルギー産コールマン社の最高品質発酵バターを使用し香り高く焼き上げました。

クラフィン・ローズ

¥300

ベルギー産コールマン社の最高品質発酵バターを使用した生地を巻き込み焼き上げた、ローズエッセンスとラズベリーの香りをまとったスペシャルデニッシュです。

番餅パン

¥250

重慶飯店とローズホテル横浜の復活コラボレーションブレッド。銘菓「番餅(バンピン)」の豆沙餡を特製クロワッサン生地で包み、くるみを載せ焼き上げました。

紅茶のクロッカン *不定期販売

¥400 / ¥300 (2025年1月1日〜)

特製クロワッサン生地にグラニュー糖と横浜元町紅茶専門店「ラ・テイエール」のアールグレイの茶葉を絡め香ばしく焼き上げました。カリッとしたアーモンドがアクセントになります。