


アニバーサリーやお祝いに | ホテルメイドのホールケーキ
ローズホテル横浜の「パティスリーミリーラ・フォーレ」では、誕生日やお祝いにおすすめのホテルメイドのショートケーキや季節のフルーツタルトなどをご用意しております。
※3日前までの要予約(特注ケーキ、下記以外のケーキは1週間前までの要予約)
※オンライン予約は、4日前にてクレジットカードでの事前決済となります。
※価格は全て税込となります。

チェリーパイ
¥2,484(4号 12cm)
¥3,888(5号 15cm)
¥6,534(6号 18cm)
アーモンドクリームの上にはグリオットをゴロゴロと使用したジャムを贅沢に乗せ、パイ生地で包みました。チェリーの風味が癖になる一品です。

洋梨キャラメルショコラ
¥3,132(4号 12cm)
¥4,968(5号 15cm)
¥7,020(6号 18cm)
コンポートした洋梨を入れたジュレとトンカ豆のブリュレ、キャラメルチョコレートムースで合わせました。上には洋梨の形に見立てた可愛らしい洋梨のムースを乗せた、秋を感じる一品です。

ホワイトモンブラン
¥3,132(4号 12cm)
¥4,968(5号 15cm)
¥7,020(6号 18cm)
ベリーのロールケーキの上に、グリオットジャムとチョコレートで包んだ国産苺を丸ごと閉じ込め、カスタードベースのバニラクリーㇺを絞りました。

ピスターシュ
¥3,240(4号 12cm)
¥5,076(5号 15cm)
¥7,344(6号 18cm)
ピスタチオムースの中にピスタチオのブリュレ、酸味のあるフランボワーズのジュレを合わせました。甘みと酸味のバランスをお愉しみいただける一品です。

タルトフレーズ
¥2,916 (4号 12cm)
¥4,536 (5号 15cm)
¥6,534 (6号 18cm)
厳選された苺とバニラ香るカスタードクリームが相性抜群のタルト。

フレーズシャンティ
¥3,240(4号 12cm)
¥5,076(5号 15cm)
¥7,344(6号 18cm)
一番人気のショートケーキは、フレッシュな苺に甘さ控えめのシャンティ(生クリーム)が美味しいケーキ。※7号以上のサイズもご用意しております。詳細は店舗までお問い合わせくださいませ。

フレーズシャンティショコラ
¥3,240(4号 12cm)
¥5,076(5号 15cm)
¥7,344(6号 18cm)
北海道産生クリームとベルギー産チョコレートを独自にブレンドしたコクのあるチョコレートクリームと甘酸っぱい苺の相性が抜群のチョコレートショートケーキです。

パイエット フロマージュ
¥2,916(4号 12cm)
¥4,536(5号 15cm)
¥6,480(6号 18cm)
フランス産のクリームチーズを使用した、濃厚なバスクチーズケーキと口溶けの良いレアチーズケーキの二層に仕上げました。シロップ漬けしたレモンと一緒にお召し上がりください。

タルトフリュイ ※11/30終売
¥2,484(4号 12cm)
¥3,888(5号 15cm)
¥5,724(6号 18cm)
季節のフルーツとバニラ香るカスタードクリームが相性抜群のタルト。
重慶飯店 新館レストラン
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
ブラスリーミリー ラ・フォーレ
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
鉄板焼き 浜
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
重慶飯店 新館個室
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
パティスリー
ミリー ラ・フォーレ
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
重慶飯店 新館売店
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]