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元町・中華街駅から徒歩5分のローズホテル横浜のメニュー・プラン

ローズホテル横浜
ブッフェ ランチ

土日祝日開催|春の食材ウィークエンドランチブッフェ【3・4月】

対象期間
2024年3月, 4月 土曜日・日曜日・祝祭日
料金
3月・4月料金:大人 ¥5,500→ネット予約限定価格 ¥5,000 / 子供(7~12歳)¥3,200
/ 幼児(4~6歳)¥1,900 ※0~3歳無料

【3・4月】春の食材 ウィークエンドランチブッフェ

ローズホテル横浜の洋食や重慶飯店の中華などを、食の「SDGs」に取り組みながらお楽しみいただける、土曜日・日曜日・祝祭日限定開催のランチブッフェ。神奈川県契約農家直送野菜(横浜羽沢野菜、青木農園三浦野菜、横浜市内野菜)の11種のサラダコーナーや、アニマルウェルフェアに基づき育てた「グラスフェッドビーフ」などのほか、パティシエ特製のデザートも豊富にご用意しております。
3・4月は、春の食材であるホタルイカやそら豆、インゲンなどの旬の食材をふんだんに使った、季節を楽しめるランチブッフェをお届けいたします。ゲストの目の前で仕上げる季節の「搾りたてモンブラン〜桜〜」もぜひお楽しみください。
※画像はイメージです。

期間

2024年3・4月 11:30〜14:00(クローズ15:00) 100分制

料金

大人:¥5,500→ネット予約限定価格 ¥5,000 / 子供(7~12歳):¥3,200 / 幼児(4~6歳)¥1,900 ※0~3歳無料

メニュー

■シェフサービス/カッティングサービス
グラスフェッドビーフサーロインのローストビーフ&ラクレットチーズ

■パテシエ特製デザートコーナー
季節の搾りたてモンブラン~桜~

■神奈川県野菜サラダバー
季節の野菜10品目&リーフサラダ

■オードブル・中華前菜
グリンピースのムース 新玉葱のソース ホタルイカとインゲン
マラケシュ風 燻製鴨とオレンジのスイートタブレ
そら豆とカクテキ モッツァレラのサラダ仕立て
ハマチと昆布茶ゼリーのサラダ 胡麻とシラントロヴィネグレット
野菜の甘酢
葱姜鶏

■ちらし寿司
海鮮バラちらし寿司

■カレー
スパイシートマトカレー

■温菜
塩鱈とブロアのオーブン焼き
白身魚とムール貝のナージュ プランタニエール
BBQチキンスキャリオングリル シンガポールソース
豚肩ロースと旬の野菜のブランケット
グリーンアスパラガスとサーモンのオレキエッテ
菜の花とパンチェッタのビスマルクピザ
フライドポテト 桜ソルト

■スープ
本日のスープ
卵スープ

■重慶飯店の中華料理
海老のチリソース
麻婆豆腐
茸入り広東風醤油焼きそば
本日の点心2種

■デザート
パティシエ特製ケーキ8種

■パン
パン・惣菜デニッシュ 各種

■ドリンク
ソフトドリンク各種、コーヒー、紅茶等

【備考•注意事項】
※ブッフェのご利用につきましては、ご来店人数分のご注文をお願いしております。
※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※上記料金には消費税、サービス料が含まれています。
※画像はイメージです。