月替わりのメインディッシュ、スープとコーヒーがセットになった『カジュアルランチ』をご用意いたします。また、ステーキランチや、クォーターポンドのハンバーガーもご用意しております。ミリーラ・フォーレ自慢の料理を心ゆくまでご堪能ください。

平日限定　カジュアルランチ　¥1,800 〜

[セット]スープ・ドリンク（コーヒー・紅茶）

ラインアップ

8種から選べるメイン　1/19〜2/27

A. スモークサーモンとほうれん草のエッグベネディクト レモンのオランデーズソース
B. 神奈川県三崎産真鯛のポワレ 海老と茸のタルタル グリンピースのソース 浅利のエミュルジョン
C. 北海道North湊さんの蝦夷鹿 すね肉のシヴェ
D. 本日のパスタ
E. ブッフ・ブルギニョン 牛頬肉の赤ワイン煮　＋¥1,500
F. 鴨もも肉のコンフィ じゃがいものサルラ風添え　＋¥1,000
G. 粗挽きハンバーグステーキ ポーチドエッグ ポンムフリッツ　＋¥1,000
H. 国産牛カイノミステーキ ポンムフリッツ 赤ワインバターソース　＋¥1,500

8種から選べるメイン　3/2~3/13

A.茸と大山鶏のヴォル・オウ・ヴァン
B.三崎産佐島漁港直送本日の鮮魚と蛤のナージュ仕立て
C.神奈川県清川恵水ポークのコトレット　ヴィエノワーズ
D.本日のパスタ
E.カルボナード・フラマンド　国産牛すね肉の黒ビール煮
F. 鴨もも肉のコンフィ じゃがいものサルラ風添え　＋¥1,000
G. 粗挽きハンバーグステーキ ポーチドエッグ ポンムフリッツ　＋¥1,000
H. 国産牛カイノミステーキ ポンムフリッツ 赤ワインバターソース　＋¥1,500

8種から選べるメイン　3/16~3/31

A.自家製ソーシッスンブリオッシュ　三浦青木農園のサラダ添え
B.函館カスべのムニエル　焦がしバターソース
C.神奈川県清川恵水ポーク塩漬けバラ肉と春キャベツのポテ
D.本日のパスタ
E.カルボナード・フラマンド　国産牛すね肉の黒ビール煮
F. 鴨もも肉のコンフィ じゃがいものサルラ風添え　＋¥1,000
G. 粗挽きハンバーグステーキ ポーチドエッグ ポンムフリッツ　＋¥1,000
H. 国産牛カイノミステーキ ポンムフリッツ 赤ワインバターソース　＋¥1,500

国産牛ステーキランチ　　¥3,500

[セット]サラダ・スープ・パンまたはライス・ドリンク(コーヒー・紅茶)

国産牛100% R.H.B.B. ローズホテル横浜ビーフバーガーランチ ¥2,700

[セット]サラダ・スープ・ドリンク(コーヒー・紅茶)