プレミアムサラダバー&ビストロデリランチ｜平日ランチ限定で登場

彩り豊かな神奈川県産の旬野菜をふんだんに使用したサラダバーに加え、野菜・魚介・肉・スパイスやハーブをふんだんに織り交ぜたブラスリー ミリーラ・フォーレ特製のビストロデリが常時10種並びます。フレンチの洗練とビストロの素朴な味わいが調和した逸品の数々。季節のスープや本日の煮込み料理に、ホテルパティスリーが手がけるデザート、パン、香り高いコーヒーなどのドリンクもお好きなだけお楽しみいただけます。ヘルシーでありながら満足感に溢れる平日限定の優雅なランチタイムをぜひご体験ください。

提供時間

平日限定 11:30〜14:00
最終入店 13:00

料金

プレミアム サラダバー&ビストロデリランチ(選べるメインディッシュ付き)　¥4,000

[ポップオーバー / トリュフ風味のコンソメ ロワイヤル / サラダバー&ビストロデリ / 8種から選べるメイン料理 / 本日のデザート4種 / ドリンクバー]

8種から選べるメイン　5/7〜5/30

A. エッグベネディクト スモークサーモン アスパラガス オランデーズソース
B. 本日の市場の鮮魚 クレソニエール風
C. 南仏風ビーフシチュー ドーブ風
D. 本日のパスタ
E. 骨付き鴨モモ肉のコンフィ　＋￥1000
F. 高座豚肩ロースの炭火焼き（200ｇ）　＋￥1,000
G. 粗挽きハンバーグステーキ　ポーチドエッグ　ポンムフリッツ　＋¥1,000
H. 国産牛カイノミステーキ　ポンムフリッツ　赤ワインバターソース　＋¥1,500

サラダバー&ビストロデリランチ　¥2,200

[サラダバー&ビストロデリ / 本日のデザート4種 / ドリンクバー]

【ご予約限定】プレミアムサラダバー&ビストロデリ 乾杯ワンドリンク付きプラン　¥4,300
→【特別価格】4名様以上でのご予約限定　1名様 ¥4,000

乾杯ドリンク一例：生ビール・クラフトビール・ノンアルコールビール・カクテル各種・ワイン(赤・白)・スパークリングワイン・ハイボール・ブランデー・梅酒・焼酎(麦・芋)・ソフトドリンク各種・中国茶各種

サラダバー&ビストロデリ　メニューラインナップ

■ 神奈川県野菜サラダバー 季節の野菜8品目＆リーフサラダ

■ ミリーラ・フォーレ特製 ビストロデリ
キャロット・ラぺ
ビーツとリンゴ　ヨーグルトのミントサラダ
ギリシャ風パスタサラダ
鴨とインゲン、クルミのペリゴール
ケールタブレ
茸のマリネ
ヤリイカの南仏風タップナードマリネ
フムス
ブロッコリーのミモザ風
カリフラワーのターメリックピクルス

本日の煮込み料理
本日のグラタン
本日のスープ
パン [バケット / フォカッチャ]

〈本日の煮込み料理 ラインアップ〉
5/7〜9　ラムのカレー煮込み
5/12〜5/16　チキンマサラ
5/19〜5/23　ベジタブルカレー
5/26〜5/30　ココナッツシーフードカレー
6/2〜6/6　ポークカレー

※ご提供メニュー例 内容は一部変更となる場合がございます。

ドリンクバー
ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

ミリーラ・フォーレ 特製デザート(常時4種ご提供)

オプション　お子様メニュー ¥1,800 / ¥2,400

お子様プレートのご注文でサラダバー&デリ・ドリンクバー無料