フランス発「FRENCH BLOOM」と本格点心が織りなす 上質なノンアルコール・ライフスタイルを楽しむ週末ブランチ

ローズホテル横浜では、フランス発のプレミアム・ノンアルコールスパークリングブランド「FRENCH BLOOM」とのコラボレーションによる特別ブランチを開催いたします。LVMHも出資するFRENCH BLOOMは、オーガニックワインをベースに生まれた新世代のノンアルコールブランド。その洗練された味わいは、世界中の美食家たちを魅了しています。
当日は、重慶飯店の点心師がこの日のために仕立てる特別点心コースとともに、FRENCH BLOOMが誇る4種のキュヴェを贅沢に堪能。さらに、アンバサダーのRebecca Fourment氏を迎え、それぞれの個性やペアリングの魅力とともに、フランスのノンアルコールライフスタイルをご紹介いただきます。
フランスの美意識と中華の技が響き合う、上質な週末ブランチ。エレガントで一味違った新しい健康的な美食体験をお楽しみください。

開催日時

2026年8月1日（土）　11:30〜13:30 （18名様限定）
会場：ローズホテル横浜10階　バレンシア（着席スタイル）

料金

一般 ¥15,000 （点心ブランチコース・FRENCH BLOOM 4種キュヴェ・税金サービス料込）

※ご予約はお電話またはWebにて承ります。
ローズホテル横浜 宴会予約課 045-681-2993

ゲスト

FRENCH BLOOM ジャパン アンバサダー
Rebecca Fourment（レベッカ・フルモン）氏

フレンチ・ブルーム ジャパン アンバサダー。世界的ラグジュアリーブランドからも注目を集めるノンアルコール・スパークリング「FRENCH BLOOM」の世界観を、日本国内で発信。食とのペアリングやウェルネスを軸に、新しいラグジュアリー体験を提案している。

重慶飯店総料理長

陳一明
1958年香港に生まれる。四川料理老舗重慶飯店の伝統料理を受け継ぐ一方、その技と感性を生かした味わい深い醤や香辛料を使用したアイディア溢れる四川料理を提案。
ヘルシーなライフスタイルをとり入れ、素材を生かした優雅な味で新感覚の料理を提供。