ギガル社は、第二次世界大戦直後の1946年に創業されました。わずか半世紀のうちに、北部ローヌを代表する生産者のひとつへと急成長を遂げています。現在、ワイン造りの全権を担うのは三代目のフィリップ・ギガル氏。彼に受け継がれる「品質に一切の妥協を許さない」精神は、細部にまで現れています。

【提供レストラン】
・ブラスリーミリーラ・フォーレ
・鉄板焼きレストラン「浜」
・重慶飯店新館1F
・重慶飯店新館3F
・重慶飯店本館

提供価格

グラス　¥1,200　 / ボトル　¥7,000

白ワイン

Cotes du Rhone Blanc 2021 / コートデュローヌ　ブラン 2021

品 種：ヴィオニエ65％　ルーサンヌ15％　マルサンヌ10％　クラレット8％　ブールブーラン2％
ステンレスタンクによって温度調節をしながら低温発酵、熟成。 透明感のある美しいイエロー。白い花やアプリコット、白桃、アカシアなど、比率の高いヴィオニエの特徴がはっきりと出たアロマ。フルーティでボリューム感のある味わいです。

赤ワイン

Cotes du Rhone Rouge 2020 / コートデュローヌ　ルージュ 2020

品 種：シラー50％　グルナッシュ40％　ムールヴェードル10％
シラーのスペシャリストが50％のシラーを用い、1年半かけて大樽にて熟成。ブラックベリーやプラムなどの果実香に、スミレを思わせるフローラルな香り。タンニンは滑らかで心地よく、豊かな果実味とスパイシーな余韻をお愉しみください。

※ 表記料金は消費税、サービス料を含む。
※ 在庫が無くなり次第、順次終了させていただく場合があります。