「ブラスリーミリーラ・フォーレ」のランチ。 サラダ、スープ、週替わりのメインディッシュ、デザート又はコーヒーが選べる充実の内容で、ミリーラ・フォーレ自慢の料理を心ゆくまでご堪能いただけます。ステーキランチや、クォーターポンドのハンバーガーもご用意しております。

平日限定　ウィークリーランチ　¥1,800 (D・Eはプラス¥500)

[セット]スープ・サラダ・パン又はライス・デザート又はドリンク(コーヒー・紅茶)

※メニューによりセット内容が異なります。
※テイクアウトは行っておりません。
※画像はイメージです。

5/7〜5/10

A. サルシッチャと新玉葱　菜の花　リコッタ　オレキエッテ
B. 牛肉とタケノコのキムチ炒めボウル
C. 神奈川県産野菜サラダ　ヴィーガンミートのタコス　コリアンダーのサルサ
D. 本日魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
E. ベルガモットオレンジミントでマリネしたパンタードのロースト　オレンジのアイヨリ
F. 横浜SMOKYナポリタン

5/13〜5/17

A. 小エビとモッツァレラ　トマトクリーム　タリアッテレ
B. スパイシートマトカレー
C. 神奈川県産野菜サラダ　カリフラワーのタブレ　レモンとスマック　レーズン
D. 本日魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
E. 三元豚肩ロースの低温ロースト　フレーバーリッチロゼのキャラメリゼ　シェリービネガーソース
F. 横浜SMOKYナポリタン

5/20〜5/24

A. シチリア風タコとセロリのラグ　パッケリ
B. カオマンガイ
C. 神奈川県産野菜サラダ　豆腐とキヌアのサラダ　パッションフルーツとナッツ
D. 本日魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
E. 三元豚肩ロースの低温ロースト　フレーバーリッチロゼのキャラメリゼ　シェリービネガーソース
F. 横浜SMOKYナポリタン

5/27〜5/31

A. たらことモッツァレラ　湯葉の豆乳カルボナーラ　フェットチーネ
B. ベジタブル・コルマ
C. 神奈川県産野菜サラダ　ローストした人参　ロメスコソースとスマック
D. 本日魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー
E. 大山鶏のロースト　珊瑚樹トマト　アドヴィエ　プーレヴィネグール
F. 横浜SMOKYナポリタン

ステーキランチ　　¥2,800

[セット]スープ・サラダ・パン又はライス・デザート又はドリンク(コーヒー・紅茶)

R.H.B.B. ローズホテル横浜ビーフバーガーランチ ¥2,600

[セット]スープ・サラダ・デザート又はドリンク(コーヒー・紅茶)